Ingredientes2 claras
2 xícaras (chá) de açúcar impalpável
3 colheres (sopa) de CMC em pó
2 xícaras (chá) de açúcar impalpável
3 colheres (sopa) de CMC em pó
Modo de preparo
Bata as claras com 1 xícara (chá) de açúcar impalpável até ficar com a consistência de um glacê mole. Acrescentar CMC e bater até dar liga.Retire da batedeira e sove com o restante do açúcar impalpável. Guarde na geladeira por 12 horas, antes de usar.
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