terça-feira, 30 de agosto de 2011

Batata Expressa

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de azeite
1 kg de batata descascadas e cortadas em cubos
2 sticks de MAGGI® MEU SEGREDO
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preapro

Em uma panela de pressão coloque o azeite,as batatas e polvilhe o MAGGI® MEU SEGREDO. Tampe e leve ao fogo médio até que levante fervura. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo, espere perder a pressão, destampe a panela e coloque a batata em um prato de servir. Polvilhe com a cebolinha e sirva a seguir.

Dica:

- Não é necessário acrescentar água para o preparo desta receita.
- Mas o tempo indicado deve ser respeitado, para que as batatas não sequem nem queimem.

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